大根。
- 2012.11.27 Tuesday
- 16:47
がわさわさやって来たので。
今年は白菜キムチの前にカクテキを沢山仕込もうと思います。
夕陽を浴びるカク切りされた大根とカクテキにはいらぬと干された皮。
大量の野菜をあの手この手で美味しく楽しむ一手間。
って言うほどの手間ではありません。。。
ほっとけば美味しくなっているという、嬉しさと不思議さ!
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