une bagel 料理教室
- 2016.05.18 Wednesday
- 17:35
先日Une bagelで料理教室させて頂きました。
埼玉県小川町のアリシオ田畑さんの季節のお野菜を中心に野菜の下拵えのポイントや味付けのコツなど織り交ぜて韓国の海苔巻きキムパをお伝えしました。
具ののせ方、巻き方が人それぞれで面白く同じレシピでも人の数だけ違った美味しさになるんだな。と
伝えた料理がどんなふうに家の味になっていくのか楽しみになりました。
参加者の皆様、アリシオ田畑のふみ、ウネベーグルさん、スーちゃんありがとうございました。
#ヤスダ屋 #韓国料理 #テゴコロ市
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