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    韓国家庭料理教室

    • 2015.10.11 Sunday
    • 12:44
    蕨市にて3回目の韓国料理教室でした。

    メニューは
    キムパッと出汁をひかない里芋のミヨック

    食材が似ている分韓国料理はご家庭で作りやすいと思います。

    簡単にできる方法でお伝えしているので目からウロコの方も多いようで
    実際に作って頂いた話を聞くと嬉しいです。

    無かったのであの野菜でやったとか
    旬の食材を入れてみたとか
    流石主婦だなと私が勉強になる事も多いです。
    また、そういった工夫が家庭のそれぞれの味、家の文化になっていくんだなと面白く嬉しい気持ちになります。

    次回はいよいよ白菜キムチです。

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