お誕生日ケーキ
- 2016.05.17 Tuesday
- 10:30
さわやなか香りと味がぎゅっうっと詰まった黄金柑はケーキに。
ヨーグルトクリーム、マンゴー、バナナと重ね合わせて。
全体はココナッツクリーム。
ヨーグルトクリーム、マンゴー、バナナと重ね合わせて。
全体はココナッツクリーム。
小さなお子様への誕生日ケーキ
- 2016.02.23 Tuesday
- 22:44
小さなお子様へのお誕生日ケーキ。
甘麹、バナナ
煮リンゴ、サツマイモ
豆腐のマカデミアナッツオイルクリーム。
卵はさいのね畑さん。乳製品不使用。
それぞれの素材の甘さを感じられるよう、でもしっかりデザートの晴れの日の華やかな甘さになるよう気をつけながら作らせて頂きました。
誕生日ケーキ
- 2016.02.19 Friday
- 10:59
ウネベーグルでのお誕生会にてケーキを作らさせていただきまし
た。
金柑、バナナ/ルバーブ、林檎カルダモン煮。
ウネベーグルは飯能にある美味しいベーグル屋さん。
出店もあるけど、カフェもありマーケットやライブイベント、映画上映をやったり面白くて美味しいお店なので是非遊びに行ってみて下さい!
https://m.facebook.com/unebagel/
お年賀のお菓子
- 2016.01.07 Thursday
- 23:57
今年の仕事初めはお年賀のお菓子でした。
お正月っぽい感じでお願いしますとの事で南天や金柑をあしらってお正月飾りのようにしてみました。
今年もたくさん美味しいごはんとお菓子を作っていきたいと思います。
お正月っぽい感じでお願いしますとの事で南天や金柑をあしらってお正月飾りのようにしてみました。
今年もたくさん美味しいごはんとお菓子を作っていきたいと思います。